Quienes Somos
Bienvenidos a nuestro espacio ¨Josephine Tea¨
Te invitamos a emprender un viaje imaginario, donde podrás conocer diferentes tipos de tés y conocer el profundo significado que esta infusión tiene, para el cuerpo y el espíritu, en diferentes culturas del mundo.
Anhelamos que, a través de nuestras creaciones, te animes a explorar esta maravillosa y milenaria infusión y a descubrir tu propio “ritual de té”.
En función de donde estemos, este ritual puede significar un recurso para apaciguar tu mente, un gesto de hospitalidad hacia otros, o simplemente un medio para desconectar de la vorágine cotidiana.
En Josephine, elegimos las hebras más exclusivas para ese momento.
Mi vínculo con el té tuvo sus orígenes en el año 2008, luego de capacitarme como Sommelier de Cava y dedicarme al rubro vitivinícola por varios años.
El continuo aprendizaje, no solamente de vinos, sino de diversos productos gourmet, de distintas familias aromáticas junto a un gran entrenamiento sensorial, cambió en mí lo vocacional de modo definitivo.
A través de la Sommellerie y su enfoque integral, descubrí esta milenaria infusión, que me cautivó por su “universalidad”, valor nutritivo y su consumo ancestral en cada rincón del planeta.
En el año 2017 me formé como Tea Blender y Tea sommelier; unos meses después nació Josephine Tea, un mundo nuevo y apasionante donde conseguí transformar unas simples hebras de té, en una experiencia sensorial y espiritual única que regocijaria a las personas.
Admiro profundamente el té, su pureza, su historia y sus extraordinarios beneficios para el cuerpo y el espíritu.
A través de “Josephine Tea” quiero transmitir estos conceptos e invitarlos al máximo disfrute, con infusiones de alta calidad donde la hoja de té, sea la única protagonista.
Silvina Rodriguez Blanco
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